Hoy en día, la “dieta americana estándar” se ha convertido, bueno, en estándar, especialmente entre los hombres. Esta dieta se basa en alimentos procesados que a menudo carecen de nutrientes y vitaminas. El resultado es que muchos hombres tienen carencias vitamínicas. Además, las necesidades nutricionales de los hombres son ligeramente diferentes a las de las mujeres y necesitan más cantidad de ciertas vitaminas para producir testosterona, prevenir enfermedades cardiacas y promover una buena salud. ¿Qué vitaminas les faltan exactamente a los hombres occidentales? Hemos identificado las seis principales.
1. Vitamina D
Muchas personas modernas no ingieren suficiente vitamina D debido al uso generalizado de protectores solares. Aunque protegerse contra el cáncer de piel es importante, también lo es ingerir suficiente vitamina D. Esta vitamina no sólo ayuda a sentirse con energía y a tener una buena fortaleza ósea, sino que también puede ser importante para la salud futura de nuestros hijos. Los hombres necesitan vitamina D para producir la testosterona necesaria para una fertilidad elevada y una buena salud. La ingesta materna de vitaminas no es la única que importa. Estudios recientes han descubierto que los hombres que toman vitamina D en torno al momento de la concepción tienen hijos más sanos y con menores tasas de obesidad.
2. Vitaminas del grupo B
Las vitaminas del grupo B son esenciales para el metabolismo y el sistema inmunitario. También pueden ser especialmente importantes para proteger nuestras células y tejidos de los elementos nocivos del medio ambiente. La contaminación atmosférica es un riesgo para la salud en muchas ciudades estadounidenses, ya que contribuye a aumentar las tasas de cáncer e incluso de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Los investigadores han descubierto que las vitaminas del grupo B evitan que los contaminantes dañen tanto las células. Si se vive en una ciudad o pueblo con contaminación atmosférica, tomar suficientes vitaminas del grupo B podría repercutir significativamente en la salud.
La vitamina B12 es especialmente importante para los hombres a medida que envejecen. Muchos de los medicamentos que se toman para las enfermedades cardiacas y otros problemas masculinos comunes impiden que el cuerpo absorba este nutriente. El resultado es que muchos hombres tienen carencias de esta importante vitamina.
3. Antioxidantes
Los antioxidantes como la vitamina A, C y E son cruciales para prevenir la descomposición de los tejidos y el envejecimiento. Nuestro cuerpo produce radicales libres en los procesos celulares normales, que pueden acumularse y causar grandes daños a medida que se envejece. Los antioxidantes ayudan a eliminar estos radicales libres antes de que puedan causar daños. Esto no sólo retrasa el envejecimiento, sino que también puede ayudar a prevenir enfermedades que, por desgracia, son comunes en los hombres, como el cáncer, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y la demencia.
4. Vitamina K
La vitamina K es bien conocida por su importancia para la salud ósea y para mantener una buena coagulación. Sin embargo, esta vitamina tiene otros beneficios para los hombres. En varios ensayos de investigación se ha descubierto que la vitamina D reduce las enfermedades cardiacas, que son una de las principales causas de muerte entre los hombres. Dado que se encuentra principalmente en las verduras de hoja verde, el brécol y alimentos similares que no se consumen lo suficiente en el mundo occidental, muchos hombres pueden beneficiarse de un suplemento.
5. Magnesio
El magnesio es un mineral que no sólo es importante para mantener sanos los músculos y los vasos sanguíneos, sino también como electrolito que ayuda a nuestro organismo a funcionar con mayor eficacia. Sin una cantidad suficiente de este mineral, las personas pueden sufrir espasmos musculares, hipertensión, dolores de cabeza y otros problemas de salud. Desgraciadamente, la cantidad de magnesio presente en nuestros alimentos se ha agotado en los tiempos modernos. Además, los hombres modernos están sujetos a una amplia gama de condiciones que reducen los niveles de magnesio, como el estrés y el exceso de ejercicio. Si un hombre no está tomando un suplemento o multivitamínico que contenga grandes cantidades de magnesio, probablemente no está ingiriendo lo suficiente.
6. Aceites de pescado omega-3
Puede que los aceites de pescado omega-3 no sean técnicamente una vitamina, pero funcionan como tal en el organismo masculino. Estos aceites ayudan a lubricar las articulaciones, reducen los índices de enfermedades cardiacas, favorecen un estado de ánimo saludable y la función cognitiva y mejoran la salud de todo el organismo. Dado que sólo podemos obtener estos aceites de determinados tipos de pescado azul, el hombre medio no ingiere la cantidad suficiente. Tomar un suplemento de omega-3 mejorará la salud al garantizar que siempre se ingiere una cantidad suficiente de estos aceites.
Vitaminas para hombres a lo largo de la vida
Consumir las vitaminas adecuadas no sólo es importante en la juventud, sino también a medida que envejecemos. De hecho, los hombres mayores tienen necesidades dietéticas muy especiales. La vitamina B12 mantiene sanos los músculos y otros tejidos, mientras que la vitamina B6 garantiza el riego sanguíneo necesario para tener una gran energía y una curación eficaz. La vitamina D y el calcio también son importantes para prevenir la osteoporosis y la pérdida ósea a medida que los hombres envejecen.
¿Cómo puede un hombre asegurarse de que está ingiriendo la cantidad suficiente de estas vitaminas esenciales para su organismo? Comer alimentos sanos y variados es un buen comienzo, pero para muchos no es suficiente. Nuestros suelos se han empobrecido de muchos nutrientes, lo que hace que nuestros alimentos carezcan de las vitaminas que necesitamos. Tomar un multivitamínico es la mejor respuesta para muchos hombres modernos. Es una forma sencilla de asegurarse de que obtiene todas las vitaminas que necesita.