El estrés oxidativo es un proceso nocivo similar a la “oxidación” que se produce cuando en el organismo hay más moléculas de radicales libres que de antioxidantes. Como los radicales libres tienen un número impar de electrones, pueden iniciar reacciones químicas de cadena larga en el organismo. Aunque estas reacciones pueden ser perjudiciales o beneficiosas, lo más frecuente es que produzcan efectos adversos, incluido un mayor riesgo de enfermedad. La investigación se interesa cada vez más por la protección celular y los nutrientes que ayudan a mantener las células sanas a medida que conocemos mejor las causas de las enfermedades.
¿Por qué es importante la protección celular frente al daño oxidativo?
Son bien conocidas las amenazas que supone para la salud humana la sobreabundancia de radicales libres. Afortunadamente, los compuestos llamados antioxidantes inhiben la oxidación prestando un electrón a un radical libre sin provocar otro recuento de electrones impares. Esto significa que un número igual de antioxidantes puede ayudar a anular los efectos nocivos que los radicales libres pueden tener en el organismo.
Si en el organismo no hay un número igual o superior de antioxidantes que de radicales libres, estos últimos se dedican a causar estragos y daños celulares en todo el cuerpo. Lo hacen atacando aleatoriamente el ADN y el tejido adiposo, aunque los lípidos y las proteínas también corren el riesgo de sufrir daños.
Como resultado, las células que están formadas por estos compuestos se ven comprometidas y, al dañarse un mayor número de células, pueden desarrollarse ciertas enfermedades. Algunas de las enfermedades que pueden derivarse de este tipo de daño celular son:
- aterosclerosis
- cancer
- diabetes
- cardiopatías
- hipertensión, o tensión arterial alta
- Enfermedad de Parkinson
- Enfermedad de Alzheimer
¿Qué nutrientes protegen del daño celular?
Aunque seguir una dieta basada en plantas puede ayudarle a consumir los nutrientes que su cuerpo necesita para producir más antioxidantes, es posible que aún no tenga suficientes para combatir los radicales libres de su organismo.
Catequinas del té verde
Al remojar el té verde en agua caliente, los polifenoles o catequinas de las hojas se extraen y se infusionan en el agua. Una vez consumidas, estas catequinas aportan una serie de beneficios para la salud de todo el organismo. Se ha comprobado que ayudan a mantener un peso saludable, a mantener niveles saludables de glucosa en sangre, favorecen la salud celular y protegen contra las enfermedades cardiacas y muchas otras afecciones comunes.
Las catequinas pueden beneficiar estas áreas de la salud porque tienen propiedades antioxidantes que ayudan a contrarrestar las actividades de los radicales libres. De este modo, las catequinas del té verde ayudan a proteger las células del daño en todo el cuerpo.
Glutatión
Aunque el glutatión es otro antioxidante potente y natural que puede ayudar a mantener una buena salud, sus niveles en el organismo pueden verse afectados negativamente por una dieta inadecuada, el estrés y los riesgos medioambientales. La investigación también ha descubierto que el nivel de glutatión en nuestro cuerpo disminuye a medida que envejecemos.
Cuando tomamos un suplemento que contiene una cantidad suficiente de este compuesto, ofrece protección celular al ayudar a contrarrestar el estrés oxidativo que provocan los radicales libres. Como resultado, afecciones como la psoriasis, las enfermedades hepáticas, la resistencia a la insulina, las enfermedades autoinmunes, la enfermedad de Parkinson y muchas otras afecciones pueden verse afectadas positivamente.
Pirroloquinolina Quinona
El compuesto, comúnmente conocido como PQQ, es un compuesto natural que produce beneficios similares a los de una vitamina, aunque sus beneficios acaban de ser reconocidos. Interviene en el crecimiento y el desarrollo de células sanas, contribuyendo a que permanezcan sanas y activas durante más tiempo. También posee fuertes propiedades antioxidantes y es más potente que muchos antioxidantes conocidos, ayudando en la lucha para combatir los efectos que los radicales libres tienen en nuestras células.
¿Qué verduras ofrecen la mejor protección?
La cápsula matinal Green Cellular Protect de Resverchron también contiene una mezcla de extractos vegetales que aporta los beneficios de una serie de verduras en una sola cápsula. A continuación se enumeran los beneficios de algunos de estos vegetales.
Brócoli
Los compuestos más beneficiosos del brócoli son los carotenoides y el sulforafano, que ayudan a proteger la salud celular. Para ello, ayudan a eliminar del organismo los carcinógenos nocivos. Además, el extracto de brócoli ayuda a prevenir el daño celular que puede contribuir a las enfermedades cardiacas, el deterioro cognitivo y los problemas digestivos.
Coles de Bruselas
Los antioxidantes que contienen las coles de Bruselas ayudan a promover un crecimiento celular sano, a la vez que favorecen la salud cardiovascular y unos niveles de colesterol saludables dentro de unos márgenes normales. Los compuestos que se encuentran en las coles de Bruselas también ayudan a eliminar las toxinas nocivas del organismo.
Zanahorias
El betacaroteno de las zanahorias no sólo nos ayuda a ver mejor. Además, ciertos compuestos de las zanahorias pueden ayudar a mejorar la salud bucodental, promover la salud del hígado, aumentar la inmunidad general y proteger la piel.
Puerros
De la misma familia que las cebollas y el ajo, los puerros aportan potentes antioxidantes que ayudan a proteger la salud del corazón, favorecen la salud celular y contribuyen a mantener los niveles de colesterol LDL dentro de unos márgenes normales. También mejoran la salud intestinal, favorecen un embarazo sano y fomentan el mantenimiento de un peso saludable al estimular el metabolismo.
Col rizada
Este superalimento contiene una gran cantidad de vitamina C, pero eso es sólo el principio de los beneficios que aporta. La col rizada contiene compuestos con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a proteger la salud celular, favorecen la salud cardiaca y promueven una visión sana. También favorece el crecimiento de células sanas y ayuda a la desintoxicación.
Ajo
Este superalimento es ampliamente conocido por sus propiedades antioxidantes y es útil para promover la salud celular. Además, es eficaz para proteger la piel contra el acné, la psoriasis y otras imperfecciones. También favorece el crecimiento del cabello.
Otros extractos beneficiosos que se encuentran en la mezcla de extractos vegetales que ofrece Resverchron son los de cebada, espinacas, rábano, remolacha, tomate, cebolla, col, perejil, coliflor, apio y pimiento amarillo. Cada uno de estos extractos posee potentes propiedades curativas que pueden ayudar a combatir los radicales libres que contribuyen al daño celular.