Múltiples estudios de investigación han confirmado que el compuesto resveratrol contribuye a un envejecimiento saludable protegiendo al organismo de una serie de posibles problemas. Y ahora aquí hay más información sobre qué es el resveratrol, cómo puede incorporarse este poderoso compuesto de origen natural a la dieta y cómo puede contribuir a llevar una vida más sana y larga.
¿Qué es el Reservatrol?
El reservatrol se encuentra de forma natural en las uvas rojas, el vino tinto, los cacahuetes, los pistachos, los arándanos, las frambuesas y el chocolate negro. El compuesto está más concentrado en la piel de las uvas rojas. Este polifenol antioxidante es un compuesto antimicrobiano producido por las plantas para protegerse de los desafíos medioambientales, como los cambios climáticos bruscos y el exceso de luz ultravioleta peligrosa. En los últimos años, los investigadores han descubierto formas prometedoras de que el resveratrol pueda ralentizar el proceso de envejecimiento, ya que ofrece al organismo una multitud de protecciones.
Estudios descubren que el resveratrol favorece el envejecimiento saludable
Las investigaciones de dos grandes estudios apoyan la creencia de que el resveratrol apoya el envejecimiento saludable. Un estudio realizado en 2013 por la Escuela de Medicina de Harvard reveló que el resveratrol estimula la producción de SIRT1. Este suero cumple una poderosa función al bloquear las enfermedades, ya que acelera los centros de energía naturales de la célula.
Mientras que la mayoría de los medicamentos se esfuerzan por frenar o bloquear la producción de SIR1, el resveratrol en realidad la acelera. Este aumento de la producción de SIR1 conduce a los beneficios antienvejecimiento atribuidos al resveratrol. Más recientemente, un estudio del King’s College de Londres ha descubierto que el resveratrol del vino tinto también protege la salud del intestino.
Los beneficios del resveratrol
Es fácil ver cómo el resveratrol podría ser potencialmente una parte vital en los esfuerzos antienvejecimiento cuando se examinan en detalle todos sus vastos beneficios para la salud.
Aporte cognitivo
Nuevas investigaciones muestran ahora resultados alentadores en el uso del resveratrol para apoyar un estado de ánimo saludable. Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias del resveratrol también son prometedoras para combatir problemas cognitivos relacionados con la edad, como la enfermedad de Alzheimer. Al proteger contra el deterioro cognitivo, el resveratrol puede ser una adición útil a la dieta a medida que se envejece.
Salud intestinal
Se cree que la protección intestinal que proporciona el resveratrol se debe a que el compuesto contribuye a una mayor diversidad de bacterias en el microbioma intestinal esencial. Como resultado de la mejora de la salud intestinal, los bebedores de vino tinto del estudio realizado en el King’s College de Londres tuvieron un menor riesgo de desarrollar obesidad y redujeron sus niveles generales de colesterol. Un intestino sano también puede potenciar la inmunidad natural del organismo.
Alivio del dolor
El resveratrol también puede ayudar a calmar los pequeños dolores articulares causados por afecciones como la artritis, ya que ayuda a evitar que el cartílago se rompa. Como el resveratrol protege contra la inflamación en el cuerpo, es menos probable que las articulaciones sufran daños.
Investigación sobre la diabetes
El resveratrol también puede ayudar a proteger contra la diabetes de tipo 2 al aumentar la sensibilidad a la insulina. Además, las personas con diabetes pueden beneficiarse del resveratrol, ya que ayuda al organismo a metabolizar la glucosa de forma más eficaz mediante la activación de la proteína AMPK, al tiempo que disminuye la inflamación y protege contra el estrés oxidativo. En conjunto, estos beneficios pueden alterar significativamente la forma en que el cuerpo es capaz de mantener niveles saludables de azúcar en la sangre.
Ventajas para la salud en general
Además de potenciar un microbioma intestinal sano y proporcionar beneficios cognitivos, el resveratrol también protege contra una miríada de afecciones que afectan a las personas a medida que envejecen. Al aumentar la producción de óxido nítrico, el resveratrol también puede ayudar a mantener la presión arterial dentro de los rangos normales y proteger la salud del corazón. Aunque todavía no se ha investigado mucho sobre este beneficio en particular, muchos investigadores tienen la esperanza de que el resveratrol pueda tener un lugar en el apoyo a la salud celular mediante la promoción de un crecimiento celular saludable.
El significado de los resultados del estudio
Con tantos beneficios repartidos en muchas facetas de la salud física y mental, el resveratrol merece un lugar destacado en la dieta diaria de todos. Dado que muchas dietas occidentales no incluyen este compuesto de forma natural, es posible que haya que consumirlo a propósito; se puede encontrar un suplemento de resveratrol de alta calidad en línea o en una tienda local de alimentos saludables.
Los expertos en salud coinciden en que un exceso de resveratrol no es necesariamente bueno. Aunque es una buena idea consumir intencionadamente alimentos ricos en resveratrol para favorecer un envejecimiento saludable, hay que recordar que demasiado de algo bueno puede ser malo. Como con la mayoría de las cosas en la vida, la moderación es la clave. A medida que los investigadores sigan descubriendo más cosas sobre este potente antioxidante, habrá sin duda más orientaciones sobre cómo utilizarlo para ralentizar potencialmente el proceso de envejecimiento.
La próxima vez que se levante esa copa de vino tinto, se puede hacer con el conocimiento de que se está proporcionando al propio cuerpo beneficios antienvejecimiento probados. Ser intencional sobre el consumo de resveratrol pagará beneficios significativos para la salud, tanto ahora como en el futuro.