Une nouvelle étude réalisée au Royaume-Uni pourrait avoir mis en évidence la manière exacte dont les flavonoïdes abaissent la tension artérielle. Si certains des bienfaits des flavonoïdes pour la santé sont connus depuis un certain temps, ce n’est que récemment que les scientifiques ont découvert que ces composés pouvaient également jouer un rôle dans la diminution de la pression artérielle par l’intermédiaire de l’intestin. Voici ce qu’il faut savoir sur les flavonoïdes, et notamment comment les intégrer à son régime alimentaire afin de profiter de tous ces avantages.
Connaître les flavonoïdes
Les flavonoïdes englobent un groupe de différents types de composés que l’on trouve naturellement dans les fruits, les légumes et divers aliments tels que le chocolat, le thé et le vin. Ces composés végétaux contiennent une grande quantité d’antioxydants qui sont extrêmement bénéfiques pour la santé. Intégrer intentionnellement les flavonoïdes dans votre alimentation est l’une des meilleures choses que vous puissiez faire pour réduire le risque d’une myriade de problèmes de santé chroniques.
Il existe six classifications principales de flavonoïdes, chaque type étant utilisé par votre organisme de différentes manières.
Flavanols
Ce type de flavonoïde est surtout connu pour ses puissantes propriétés antioxydantes. Vous trouverez des flavanols dans un grand nombre des produits les plus courants, notamment le brocoli, les oignons, les tomates, la laitue, les pêches et les baies. Les raisins et le vin rouge sont également connus pour leur teneur en flavonols.
Flavan-3-ols
Augmentez votre consommation de flavan-3-ols en vous concentrant sur la consommation de baies, de pommes, de raisins rouges et violets et de cacao. En outre, presque tous les types de thé sont également une bonne source de flavan-3-ols.
Flavones
Les flavones se distinguent comme étant le pigment présent dans les plantes à fleurs bleues et blanches. Ainsi, vous trouverez des flavones dans le céleri, le poivron rouge, la menthe, la camomille et le persil.
Flavanones
Vous cherchez à réduire l’inflammation dans votre corps? Il serait judicieux d’augmenter votre consommation de flavanones, que l’on trouve dans une variété d’agrumes tels que les oranges, les citrons, les citrons verts et le pamplemousse.
Isoflavones
Régulateurs des hormones du corps, les isoflavones se trouvent dans un large éventail de produits à base de soja et dans certains types de légumineuses.
Anthocyanins
Ce type de flavonoïde se trouve principalement dans la peau des baies et des produits à base de baies. Cela inclut les canneberges, les myrtilles, les fraises, les mûres et les raisins rouges et violets. Vous pouvez également apprécier les anthocyanes dans le vin rouge.
Comment les flavonoïdes abaissent la pression artérielle
Des chercheurs au sein de Queen’s University de Belfast, en Irlande du Nord (Royaume-Uni), ont récemment publié leurs données qui démontrent qu’une augmentation de votre consommation de flavonoïdes peut avoir un effet positif sur votre tension artérielle.
L’étude a analysé le régime alimentaire de plus de 900 adultes, en tenant compte de leur consommation de plus de 100 types d’aliments différents. Les résultats ont montré qu’une consommation plus élevée de poires, de baies, de pommes et de vin rouge était en corrélation positive avec une lecture systolique plus faible de la pression artérielle.
L’une des conclusions importantes de l’étude est que la diversité et la composition du microbiote intestinal jouent un rôle dans la capacité des flavonoïdes à réduire la pression artérielle. Cela a été démontré par le fait que les personnes ayant déclaré une consommation plus importante de flavonoïdes présentaient également une plus grande diversité de bactéries dans leur intestin.
D’autres avantages pour la santé apportés par les flavonoïdes
Ces substances chimiques végétales présentent des avantages pour la santé qui vont bien au-delà de la réduction de la pression artérielle. Voici quelques-uns des avantages les plus significatifs associés à une plus grande consommation de flavonoïdes.
Préservent la santé pulmonaire
Les vastes propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes des flavonoïdes sont essentielles à la préservation de la fonction pulmonaire, en particulier à mesure que l’on vieillit. Les flavonoïdes contribuent également à prévenir l’obésité, en aidant les poumons à travailler à une plus grande capacité.
Améliorent la santé cardiovasculaire
Les flavonoïdes présents dans le soja, le thé et le café peuvent être bénéfiques pour améliorer votre santé cardiovasculaire, en contribuant à réduire le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
Réduisent le risque de diabète de type 2
Un régime riche en ces composés peut également contribuer à réduire le risque de développer un diabète de type 2 en vieillissant.
Atténuent le risque de cancer
Des études ont montré que certaines classes de flavonoïdes peuvent empêcher le cancer de prendre racine dans l’organisme tout en traitant éventuellement les cellules cancéreuses existantes.
Comment augmenter votre consommation de flavonoïdes
Il existe un certain nombre de moyens d’augmenter votre consommation de ce groupe important de phytonutriments. La bonne nouvelle est que beaucoup de ces composés se trouvent dans des aliments que les gens aiment manger. Il s’agit notamment des baies, du thé, du cacao, des produits chocolatés et du vin rouge. Vous pouvez également vous assurer que votre alimentation contient des flavonoïdes en abondance en prenant un complément ciblé.
Un apport régulier de flavonoïdes contribue à aider l’organisme à réguler l’activité cellulaire. Cela permet d’atténuer les dommages causés par les dangereux radicaux libres afin que votre corps soit mieux protégé contre les toxines et les facteurs de stress.