La filière anti-âge rapporte des milliards de dollars chaque année en promettant d’aider les gens à préserver à la fois leur santé et leur beauté. Alors que les produits de beauté proposent de nous garder jeunes grâce à des crèmes et des sérums, les scientifiques suggèrent que la jeunesse vient de l’intérieur. Ce que nous donnons à nos cellules peut faire toute la différence pour qu’elles restent jeunes et en bonne santé tout au long de notre vie. Selon de nouvelles recherches, des composés végétaux appelés resvéralogues pourraient jouer un rôle important dans le maintien de la santé de notre corps et le rajeunissement de nos cellules.
Quelles sont les causes du vieillissement ?
Il est essentiel de comprendre la cause profonde du vieillissement pour apprendre à l’arrêter. Plusieurs facteurs contribuent au vieillissement cellulaire et finalement à la mort. L’oxydation est l’un de ces facteurs importants. Bien que nos cellules aient besoin d’oxygène pour survivre, cela a un coût. Les processus métaboliques qui utilisent l’oxygène divisent la molécule d’oxygène en deux radicaux libres. Ces radicaux peuvent endommager considérablement les cellules s’ils ne sont pas contrôlés. Bien que notre corps ait des capacités antioxydantes naturelles, la consommation de vitamines et de composés antioxydants est également nécessaire pour empêcher les radicaux libres d’endommager l’ADN.
Les télomères jouent également un rôle important dans le vieillissement. Il agissent comme un capuchon sur l’extrémité de l’ADN et empêchent celui-ci d’être endommagé pendant la division, et deviennent de plus en plus fins jusqu’à ce qu’ils finissent par s’user et ne soient plus en mesure de protéger l’ADN. Cela entraîne des problèmes de division de l’ADN, nécessaire aux cellules pour se répliquer et reconstituer les tissus. Quand nous sommes jeunes, nous produisons une enzyme appelée télomérase qui reconstruit les télomères afin que la division cellulaire puisse se produire presque constamment. Cependant, en vieillissant, le corps cesse de produire de la télomérase, ce qui entraîne une division cellulaire moins fréquente et des lésions plus visibles des tissus.
Enfin, un processus appelé épissage de I’ARNm semble être un facteur de vieillissement. Ce processus se produit après que les protéines ont été créées par la cellule. Dans l’épissage de I’ARNm, différents “blocs de construction” sont épissés ensemble pour former des composants cellulaires fonctionnels. Les facteurs d’épissage sont des substances chimiques qui indiquent à l’organisme d’effectuer l’épissage de l’ARNm et de créer de nouveaux composants pour soutenir la division cellulaire et se diviser. Les cellules qui se sont répliquées de nombreuses fois finissent par cesser de procéder à l’épissage de l’ARNm en raison d’un manque de ces facteurs, ce qui donne une aspect vieilli.
Que sont les resvéralogues ?
Avez-vous entendu dire que le vin rouge et le chocolat noir peuvent être bons pour la santé ? C’est effectivement le cas, car ils contiennent tous deux un composé naturel appelé resvératrol. Le resvératrol est un composé végétal que l’on trouve dans le vin rouge, les raisins rouges, les baies rouges, le chocolat et même les cacahuètes. Il a été associé à une variété d’effets anti-âge et anti-oxydants. Ces effets ont été associés à une diminution du risque de cancer, de maladies cardiovasculaires et de diverses autres maladies potentiellement mortelles. On a également constaté que le resvératrol permettait d’allonger la durée de vie des cellules de toutes sortes, qu’il s’agisse de cellules humaines ou de simples levures.
Il existe plusieurs composés biochimiquement similaires au resvératrol et qui ont donc les mêmes effets. Ces composés sont appelés resvéralogues. Ces composés pourraient être la clé du maintien de cellules jeunes et saines plus longtemps que nous ne l’aurions jamais cru possible auparavant.
Comment les composés apparentés au resvératrol rajeunissent-ils les cellules ?
Les resvéralogues semblent jouer un rôle clé dans la prévention du vieillissement en encourageant la production de facteurs d’épissage et donc la division cellulaire.
Les scientifiques ont pu cultiver des cellules humaines in vitro, ou dans une boîte de Petri. Ces cellules ont fini par vieillir suffisamment pour ne plus produire de facteurs d’épissage. Comme prévu, la division cellulaire a ralenti et s’est même arrêtée. Cependant, lorsque des resvéralogues ont été ajoutés aux cellules, celles-ci ont retrouvé leur fonction. L’une des fonctions importantes qu’elles ont retrouvée est la production de facteurs d’épissage. C’est ainsi que les cellules ont recommencé à se diviser, créant de nouvelles cellules jeunes et saines.
Ce composé pourrait-il stopper le vieillissement dans son élan ? Les scientifiques à l’origine de cette recherche sont optimistes. Ils soulignent également que des études supplémentaires seront nécessaires avant qu’un traitement anti-âge puisse être développé à partir de ces connaissances. Le professeur Lorna Harries, l’un des principaux chercheurs, note que “nous essayons maintenant de déterminer comment les changements dans les niveaux de facteurs d’épissage [provoquent] le sauvetage des cellules. Nous avons d’autres articles en préparation à ce sujet”.
Préserver la jeunesse de l’intérieur
Il est indéniable que ce que nous mangeons peut avoir un effet aussi important sur le vieillissement que tout ce que nous appliquons sur notre peau. Préserver la santé de l’intérieur devrait être l’objectif de tout produit anti-âge. En attendant que les resvéralogues soient disponibles sur le marché, les personnes désireuses de rester jeunes devraient continuer à prendre des antioxydants et d’autres compléments connus pour réduire les effets du vieillissement. Les vitamines C et E, ainsi que les aliments contenant du resvératrol, se sont tous révélés efficaces dans de nombreux essais de recherche.
Les chercheurs font constamment de nouvelles découvertes sur les moyens naturels de rester en meilleure santé et plus jeunes. Un jour, il sera peut-être possible de conserver une peau lisse, une apparence jeune et une santé optimale pendant une période de vie inconnue jusqu’alors. Bien que les resvératrol ne soient actuellement pas disponibles, il existe de nombreux compléments, aliments et boissons contenant l’important composé anti-âge qu’est le resvératrol.