Vous avez du mal à vous endormir ou à rester endormi ? La réponse pourrait se trouver dans votre cuisine. Les aliments qui favorisent le sommeil contiennent des nutriments propices au sommeil pouvant induire un sommeil naturel et réparateur.
Si une enquête était menée pour demander aux gens ce qu’ils aimeraient faire plus souvent dans une journée normale, le sommeil serait probablement l’une des premières réponses. Pour diverses raisons, beaucoup d’entre nous restent éveillés dans leur lit et ont le plus grand mal à s’endormir et à rester endormis.
Les experts ont suggéré que lorsque cela se produit, nous devrions nous tourner vers l’alimentation comme solution. Les nutriments et les substances phytochimiques contenus dans certains aliments peuvent jouer le même rôle dans notre organisme que les médicaments et les suppléments pour le sommeil, à condition de choisir les bons aliments.
Découverte des aliments qui aident à dormir
Les aliments qui vous aident à dormir la nuit ont la capacité de stimuler la production et la libération de certaines substances chimiques cérébrales favorisant le sommeil. En outre, si une affection sous-jacente telle que des crampes musculaires interrompt votre sommeil, ces aliments peuvent également soulager ces symptômes. Pour obtenir une meilleure nuit de sommeil, pensez à expérimenter ces excellentes collations nocturnes.
Graines de courge
Les graines de courge sont une excellente source de tryptophane, un acide aminé essentiel. Notre corps convertit le tryptophane en mélatonine au cours d’une réaction en quatre étapes impliquant la sérotonine, un neurotransmetteur qui améliore l’humeur. La mélatonine est une hormone naturelle libérée par la glande pinéale qui favorise directement le sommeil. Elle est couramment utilisée comme complément alimentaire et comme aide au sommeil.
Amandes
Les amandes ou le beurre d’amande peuvent être une excellente collation avant le coucher. Elles constituent une source riche en fer, calcium, zinc, potassium, magnésium et vitamines B. Ces nutriments présentent de nombreux bienfaits pour l’organisme car ils détendent les muscles, aident à réguler l’activité cérébrale et augmentent le taux de mélatonine. Les amandes sont également une source de 14 acides aminés, dont le tryptophane.
Cerises
Les cerises acides sont l’une des seules sources alimentaires naturelles capables de fournir à notre organisme de la mélatonine, l’hormone naturelle favorisant le sommeil. Lorsque les cerises ne sont pas de saison, vous pouvez compléter cet apport avec un verre de jus de cerise ou des cerises séchées. Les chercheurs qui ont établi un lien entre les cerises et la mélatonine suggèrent de les consommer une heure avant le coucher. Les raisins et les noix sont d’autres sources naturelles de mélatonine.
Bananes
Les bananes font partie des aliments qui aident à dormir. Elles sont une bonne source de potassium et de magnésium, qui sont tous deux des relaxants musculaires naturels et contiennent également du tryptophane, qui est converti dans le cerveau en mélatonine, l’hormone du sommeil.
Flocons d’avoine
Les flocons d’avoine sont des glucides complexes qui ne provoquent pas les pics de glycémie observés avec d’autres glucides. C’est un aliment rassasiant et facile à digérer, qui permet à votre corps de se reposer facilement la nuit. C’est également une excellente source de calcium, de potassium et de magnésium, des nutriments qui favorisent la relaxation du corps.
Fromage et Crackers
Les glucides contenus dans les crackers vous aident à vous endormir plus rapidement. Après avoir consommé des glucides, le corps est amené à produire de l’insuline. En même temps que l’insuline, les substances cérébrales favorisant le sommeil, à savoir la sérotonine et le tryptophane, sont libérées. Les protéines contenues dans le fromage sont également une excellente source de tryptophane.
Toast avec du beurre de cacahuètes
Le pain grillé apporte les mêmes avantages en termes de glucides que les crackers pour vous aider à dormir, et le beurre de cacahuète est riche en tryptophane. Avec cette combinaison, vous bénéficiez des bienfaits du tryptophane et de ceux des glucides, qui aident le tryptophane à atteindre le cerveau plus facilement.
Céréales et lait
C’est une excellente combinaison de collations pour le coucher. Le lait est une source de tryptophane qui favorise le sommeil. Selon la National Sleep Foundation, les glucides contenus dans les céréales rendent le tryptophane plus disponible pour le cerveau. De plus, comme nous l’avons déjà mentionné, après avoir mangé des glucides, les substances chimiques du cerveau qui favorisent le sommeil, la sérotonine et le tryptophane, sont activées, ainsi que l’insuline.
Ananas
Des chercheurs ont découvert que certains aliments peuvent augmenter les niveaux naturels de mélatonine, l’hormone qui favorise le sommeil. Après avoir mangé des ananas, les niveaux d’un marqueur de mélatonine ont augmenté de 266 %. Les bananes ont également contribué à une augmentation de 180 % et ceux qui ont mangé des oranges ont connu une augmentation de 47 %.
Popcorn
Le pop-corn fonctionne de la même manière que le fromage et les crackers. S’il est saupoudré de parmesan râpé, cet en-cas peut apporter à votre organisme un supplément de tryptophane et les glucides dont il a besoin pour aider le cerveau à l’absorber plus facilement.