La solidité de vos os joue un rôle essentiel dans votre santé et votre bien-être général, en particulier lorsque vous vieillissez. En prenant des mesures actives pour promouvoir une bonne santé osseuse, vous réduirez les risques de développer une ostéoporose ou d’autres affections liées à une faible densité osseuse. L’un des objectifs de bien-être les plus importants sur lequel vous devez vous concentrer en vieillissant est de vous assurer que vous consommez les meilleurs aliments pour avoir des os en bonne santé. Voici ce qu’il faut savoir sur l’importance de la santé des os et ce que vous pouvez faire pour protéger cet élément essentiel de votre corps.
Pourquoi vous devez maintenir des os en bonne santé
Le corps est capable de décomposer le vieux tissu osseux et de le remplacer par du nouveau tissu. Lorsque vous êtes jeune, votre corps est capable de réaliser ce processus plus rapidement, ce qui entraîne un excès de masse osseuse. La plupart des individus bénéficient d’une masse osseuse maximale entre le milieu de la vingtaine et le milieu de la trentaine.
Cependant, lorsque votre corps commence à vieillir, le taux de production de nouveaux os ralentit. Cela conduit souvent à l’ostéoporose, car la production de nouveaux os ne peut pas suivre le rythme de la perte d’os qui se détériore. En conséquence, il n’est pas rare que les os s’affaiblissent et deviennent fragiles. Ils sont alors plus susceptibles de se briser, alors qu’ils seraient restés solides par le passé.
En adoptant une approche proactive pour préserver la santé de vos os lorsque vous êtes jeune, vous avez également plus de chances d’augmenter votre masse osseuse globale. Cette augmentation de la masse osseuse saine se traduira par une réduction du risque de développer l’ostéoporose et d’autres problèmes de santé liés à la santé des os.
Les meilleurs aliments pour des os en bonne santé
La bonne nouvelle, c’est qu’il est peut-être plus facile que vous ne le pensez d’obtenir les nutriments dont vous avez besoin pour favoriser la santé de vos os. Les principaux nutriments à privilégier pour favoriser une santé osseuse optimale sont la vitamine C, la vitamine D3, la vitamine K, la vitamine B6, la vitamine B12, le calcium, le magnésium et les isoflavones de soja. Voici les meilleurs aliments à ajouter à votre régime alimentaire si votre objectif est de favoriser la santé de vos os.
Lait
La plupart des gens savent que boire du lait est la clé de voûte d’une bonne santé osseuse. Un seul verre de lait de 2,5 litres suffit à couvrir 30% de l’apport quotidien recommandé pour la plupart des gens, ce qui en fait un bon investissement. Vous pouvez également augmenter votre apport en calcium en buvant le lait de vos céréales pour le petit-déjeuner, en l’ajoutant à votre café ou en l’incluant dans vos recettes de smoothie.
Yaourt et fromage
Si vous ne buvez pas de lait, le yaourt et le fromage constituent un excellent substitut. Non seulement une tasse de yaourt vous apportera une abondance de calcium, mais elle vous offrira également une quantité importante de vitamine D. Bien que le fromage ne fournisse pas le même apport en vitamine D, il apporte néanmoins beaucoup de calcium pour renforcer les os.
Sardines
La plupart des gens ne considèrent pas les sardines comme un bon aliment à consommer lorsqu’on cherche à favoriser la santé des os. Ces petits poissons fournissent à la fois du calcium et de la vitamine D, ce qui en fait un bon choix lorsque vous vous lassez des produits laitiers.
Thon
Comme les sardines, le thon contient également une quantité élevée de vitamine D. Trois onces de thon en conserve suffisent à fournir près de 40% de la quantité journalière recommandée de cette vitamine essentielle à la santé des os.
Céréales enrichies
Les céréales enrichies d’aujourd’hui sont une mine d’or en matière de nutrition. Contenant de grandes quantités de vitamine D, de vitamine B6, de vitamine B12 et de magnésium, un bol de céréales enrichies par jour peut fournir une multitude de vitamines essentielles à la formation d’os solides. Veillez à lire l’étiquette pour vous assurer que vous recevez ce dont vous avez besoin pour favoriser la santé de vos os.
Œufs
En plus de votre bol de céréales du matin, pensez à manger un œuf pour commencer votre journée. Gardez à l’esprit que la vitamine D se trouve dans le jaune d’œuf. Il est donc important de ne pas se contenter des blancs d’œuf.
Epinards et choux verts
Les amateurs de légumes verts apprécieront de savoir qu’il n’est pas nécessaire de se concentrer sur les produits laitiers pour favoriser une bonne santé osseuse. Les épinards et les feuilles de chou vert sont également riches en calcium.
Produits à base de soja
Les produits à base de soja tels que les graines de soja, le tempeh et le tofu contiennent également une bonne quantité d’isoflavones de soja, un élément crucial dans la lutte pour maintenir la densité de la masse osseuse à des niveaux acceptables.