La gelée royale est une substance blanchâtre et laiteuse produite par les abeilles mellifères. Il est étonnant qu’elle ait autant d’effets bénéfiques sur la santé, notamment en favorisant la santé du système cardiovasculaire et en contribuant à l’augmentation de la testostérone.
Qu’est-ce que la gelée royale ?
La gelée royale est sécrétée par l’hypopharynx des abeilles ouvrières et est donnée à toutes les larves d’abeilles de la colonie. Lorsque la reine de la colonie s’affaiblit ou meurt, les abeilles ouvrières choisissent une nouvelle larve et la nourrissent de grandes quantités de gelée royale, ce qui déclenche le développement d’ovaires entièrement développés pour produire des œufs afin de reconstituer la colonie. On pense qu’une seule protéine de la gelée royale, appelée royalactine, joue un rôle déterminant dans la production de la nouvelle reine.
La gelée royale n’est généralement donnée à la larve que pendant trois jours. Pour produire une reine pour la colonie, elle est donnée aux futures reines pendant une période beaucoup plus longue. La composition de la gelée royale est la suivante :
- 60 à 70 % d’eau
- 12 à 15 % de protéines diverses
- 10 à 16 % de sucre
- 3 à 6 % de matières grasses
- 2 à 3 % de vitamines, sels et acides aminés
Quels sont les effets de la gelée royale ?
On a découvert que la gelée royale avait un certain nombre d’effets bénéfiques sur la santé. Elle a un effet antibactérien, peut aider à maintenir la tension artérielle adans les limites de la normale et favorise la santé cellulaire. On a également constaté que la gelée royale contribuait à maintenir un taux de cholestérol sain, ce qui aide à protéger contre les problèmes cardiovasculaires. Elle peut également être utilisée pour stimuler les fonctions cérébrales, réduire les symptômes de la ménopause et augmenter l’énergie. Certaines données suggèrent qu’elle peut également être utilisée pour augmenter la testostérone et stimuler la fertilité.
Il est prouvé que la gelée royale augmente la testostérone et bien d’autres choses encore
Bien que la gelée royale n’ait fait l’objet que récemment d’études scientifiques sérieuses, une grande partie des recherches actuelles soutient son utilisation en tant que complément de santé. Une étude japonaise a révélé que la gelée royale augmentait la tolérance au glucose, soulageait les symptômes de la ménopause et améliorait la santé mentale des sujets ayant pris de la gelée royale au cours de la période de recherche. L’étude suggère également que la gelée royale peut augmenter les niveaux de testostérone chez les hommes, ce qui peut contribuer à améliorer la libido. Une autre étude japonaise indique que la gelée royale peut avoir un effet bénéfique sur les niveaux de lipides dans le sang, aidant à maintenir des niveaux de cholestérol sains et soutenant la santé cardiovasculaire. Certaines études indiquent que la gelée royale soutient la fonction du système immunitaire, permettant à des souris atteintes de tumeurs de vivre plus longtemps que leurs congénères sans gelée royale. D’autres études indiquent que la gelée royale possède des qualités de soutien cellulaire.
Comment utiliser la gelée royale ?
La dose appropriée de gelée royale dépend d’un certain nombre de facteurs, tels que le poids, l’âge, l’état de santé général et d’autres conditions. Des études à petite échelle ont généralement utilisé 6 à 10 grammes de gelée royale par jour pendant 14 à 28 jours en toute sécurité.
Considérations relatives à l’utilisation de la gelée royale
Il n’existe pas de recherches suffisantes sur les femmes enceintes ou allaitantes consommant de la gelée royale. Les personnes souffrant d’asthme, d’allergies aux produits de la ruche ou d’autres types d’allergies ne devraient pas utiliser la gelée royale. La gelée royale a également été associée à une augmentation des problèmes de peau chez les personnes souffrant de dermatite. Les personnes souffrant d’hypotension doivent utiliser la gelée royale avec prudence.