Le DMAE (diméthylaminoéthanol) est toujours présent en petites quantités dans le cerveau. Ce nutriment se trouve également dans des aliments comme les sardines et les anchois, même si ce n’est qu’en petites quantités. Une quantité suffisante de DMAE dans le cerveau peut avoir des effets positifs sur son fonctionnement. Le DMAE est considéré comme une substance “nootropique”. Elle vise à maintenir une performance cérébrale optimale, à favoriser la perméabilité et la résistance au stress de la membrane cellulaire ainsi qu’à influencer la formation de sérotonine. Le mécanisme d’action décrit est une augmentation de la concentration du neurotransmetteur acétylcholine dans le cerveau.
Les principales fonctions du DMAE sont le maintien d’une performance et d’une fonction cérébrales optimales, y compris la capacité d’apprentissage, la concentration et la mémoire, ainsi que le soutien d’un état d’esprit positif. Ce dernier point est attribué à l’influence positive du DMAE sur le système sérotoninergique, ce qui peut également entraîner une diminution de la fatigue diurne et un meilleur sommeil nocturne.
Si l’apport en DMAE par l’alimentation n’est pas suffisant ou si les besoins sont plus importants, ce nutriment peut être supplémenté par des compléments alimentaires spécifiques.
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