Quando gli adulti invecchiano, le loro ossa diventano più fragili e, di conseguenza, possono fratturarsi più facilmente. Sebbene questo fenomeno possa colpire sia gli uomini che le donne, queste ultime sono maggiormente esposte al rischio di perdita di massa ossea con l’avanzare dell’età, soffrendo più comunemente di condizioni come l’osteoporosi e l’osteopenia. Le donne di oltre 80 anni sono quelle che corrono il rischio maggiore di sviluppare l’osteoporosi. Ad aggravare il problema c’è il fatto che l’osteoporosi viene raramente identificata fino a quando non si verifica una vera e propria frattura ossea.
Alla luce di questi dati allarmanti, un recente studio, condotto presso il Sahlgrenska University Hospital di Mölndal, in Svezia, si è concentrato sull’effetto dei probiotici sulla salute delle ossa nelle donne. Nello studio, composto da donne anziane, i soggetti sono stati divisi in due gruppi uguali. Il gruppo di prova ha ricevuto integratori probiotici, mentre al gruppo di controllo sono stati somministrati placebo. Quando la salute delle ossa delle donne che assumevano i probiotici è stata confrontata con quella delle donne che ricevevano solo un placebo, è stato dimostrato che le donne che assumevano i probiotici avevano subito una perdita ossea dimezzata, suggerendo che i probiotici proteggono la salute delle ossa.
I probiotici proteggono la salute delle ossa nelle donne anziane
Lo studio ha esaminato i probiotici come mezzo per prevenire le fratture nelle donne anziane. I ricercatori hanno preso un gruppo di 90 soggetti, composto da donne con un’età media di 75 anni, e hanno somministrato probiotici o placebo in dosi giornaliere. Durante l’esperimento, durato un anno, sia i ricercatori che i soggetti in esame sono stati tenuti all’oscuro di quali donne ricevessero i probiotici.
All’inizio dello studio e al termine dei 12 mesi sono state effettuate scansioni TC della parte inferiore delle gambe di ogni soggetto. Quando le scansioni sono state confrontate, i ricercatori hanno scoperto che le donne che assumevano l’integratore di probiotici in polvere presentavano un degrado osseo pari solo alla metà di quello delle donne che assumevano il placebo. Inoltre, i ricercatori hanno notato che i probiotici non hanno causato effetti collaterali negativi nei soggetti.
I ricercatori sperano che i risultati dello studio possano essere utilizzati a beneficio dei pazienti anziani. In precedenza era stato osservato che i batteri benefici dello stomaco aiutavano a proteggere la struttura ossea nei topi, ma questa è stata la prima volta che gli integratori probiotici sono stati testati sugli esseri umani. I risultati della ricerca possono fornire una speranza per la prevenzione dell’osteoporosi attraverso dosi regolari di integratori probiotici.
Tutti possono trarre beneficio dall’integrazione con probiotici
Grazie a questo studio e ad altri lavori di ricerca, abbiamo appreso che i probiotici proteggono la salute delle ossa in diversi modi. In generale, aumentano la massa ossea e prevengono la disgregazione delle ossa, oltre a immagazzinare livelli più elevati di calcio e fosforo nel sangue. L’insieme di questi fattori può avere benefici duraturi per lo scheletro e per i vari sistemi del nostro corpo.
L’aumento del livello di probiotici nel nostro corpo ci avvantaggia in quanto:
- aiutando il nostro organismo ad assorbire il calcio e il magnesio in modo più efficiente
- riducendo l’intolleranza al lattosio
- ridurre al minimo i sintomi della sindrome dell’intestino chiuso
- alleviare le allergie alimentari
- rafforzando il nostro sistema immunitario
- inibire le attività dei fitati alimentari, che possono influire negativamente sull’assorbimento dei minerali
- consentire al nostro organismo di elaborare in modo più efficace i fitoestrogeni.
I probiotici sono sicuri?
Come parte naturale del microbioma del vostro intestino, avete già alcuni probiotici nel vostro sistema. Questi “batteri amici” favoriscono il processo digestivo e la salute delle ossa. Lo studio dell’ospedale universitario Sahlgrenska ha dimostrato che le donne che assumevano integratori supplementari non soffrivano di effetti collaterali che non erano stati riscontrati dalle donne che assumevano il placebo. Ciò indica che un integratore non dovrebbe avere un impatto negativo sulla salute, se si sceglie di assumerne uno.
Anzi, aumentare il livello di probiotici può giovare a diverse condizioni di salute. Se avete un apparato digerente sensibile o un sistema immunitario insolitamente debole, l’introduzione di livelli più elevati di probiotici può contribuire a rafforzare questi processi biologici. Inoltre, gli integratori di probiotici possono essere assunti per alleviare i fastidiosi sintomi della candida. Un regime quotidiano che includa un integratore probiotico di alta qualità può aiutare a risolvere questo tipo di problemi.
Ottenere i probiotici dalla dieta
Se non siete ancora sicuri di assumere direttamente un integratore, i probiotici si trovano in una varietà di alimenti. Si trovano comunemente negli alimenti fermentati, come gli yogurt o i prodotti in salamoia. In effetti, lo yogurt e il kefir sono tra le migliori fonti di probiotici.
Anche i seguenti alimenti sono buone fonti di probiotici naturali:
- latticello
- crauti
- olive
- zenzero sottaceto
- kimchi
- tempeh
- miso
- sottaceti
- natto
Il vostro medico o un nutrizionista può fornirvi un elenco più ampio di alimenti che contengono probiotici. In alternativa, è possibile aggiungere un integratore a una dieta sana che includa questi alimenti per massimizzare l’apporto di batteri sani. Iniziare prima può aiutare a rafforzare le ossa prima che si verifichi la prima frattura.
Poiché questi risultati e altre ricerche rafforzano l’idea che i probiotici proteggono la salute delle ossa, è probabile che i medici comincino a prescrivere integratori ai loro pazienti più anziani. Questo non vuol dire che una maggiore assunzione di probiotici non sia utile a individui di qualsiasi età. La forza delle ossa varia da persona a persona, quindi alcune persone possono avere ossa più deboli in giovane età. Per queste persone, l’assunzione di integratori probiotici può essere altrettanto. Sebbene esistano molti modi per rafforzare le ossa in modo naturale, l’integrazione dei probiotici nella dieta o l’assunzione di un integratore giornaliero di probiotici può essere il metodo più promettente.