Mangiare è uno dei più grandi piaceri della vita, mentre mangiare troppo è uno dei dolori della vita. Il processo di assunzione del cibo sembra essere organizzato a livello cellulare […]
Come il nostro cervello controlla il nostro comportamento alimentare Leggi tutto >
Durante la pandemia di COVID-19, i governi di tutto il mondo hanno adottato misure restrittive – come serrate e chiusura delle scuole – per contenere la diffusione della malattia respiratoria.
È noto che la restrizione dell’apporto calorico migliora la salute e aumenta l’aspettativa di vita, ma come ciò avvenga rimane un mistero, soprattutto per quanto riguarda la protezione del cervello.
Una nuova ricerca suggerisce che i marcatori epigenetici nel sangue potrebbero essere utili per comprendere il rischio di demenza. Due documenti collegati dell’Università di Exeter e dell’Università di Maastricht hanno
I marcatori epigenetici del sangue possono aiutare a spiegare il rischio di demenza Leggi tutto >
Le proteine che il COVID-19 lascia dietro di sé molto tempo dopo l’infezione iniziale possono far aumentare i livelli di cortisolo nel cervello, infiammare il sistema nervoso e far sì
Un basso livello di cortisolo porta a sintomi di COVID prolungati? Leggi tutto >
In uno studio pubblicato sulla rivista Life Science Alliance, gli scienziati del Texas A&M AgriLife Research hanno scoperto che una minore assunzione di folato può promuovere un metabolismo più sano
Una minore assunzione di folati può promuovere un invecchiamento più sano? Leggi tutto >
