Recenti ricerche hanno scoperto che l’aumento dell’assunzione di vitamine può ridurre il rischio di malattie croniche con l’avanzare dell’età. Sia consumando una dieta più varia sia assumendo un integratore alimentare di alta qualità, la somministrazione di quantità sufficienti di vitamine antiossidanti può ridurre le probabilità di sviluppare infarto del miocardio, ictus e altri disturbi medici. Allo stesso modo, è stato dimostrato che l’assunzione di una quantità sufficiente di altre importanti vitamine favorisce una migliore salute metabolica e la mobilità degli anziani.
Vitamine e invecchiamento: Le vitamine aiutano a prevenire le malattie durante l’invecchiamento
Numerosi studi hanno dimostrato che l’assunzione di livelli adeguati di alcune vitamine cruciali può contribuire a ridurre il rischio di gravi malattie croniche che si presentano con l’età. Questa ricerca suggerisce che molti problemi di salute potrebbero essere evitati semplicemente aumentando la quantità di vitamine che assumiamo quotidianamente.
Da anni è noto che livelli sufficienti di vitamina D, insieme al calcio, sono necessari per mantenere ossa forti e proteggere dalle fratture. Allo stesso tempo, quantità adeguate di betacarotene sono necessarie per aiutare lo zinco e la vitamina E a rallentare la velocità di avanzamento della degenerazione maculare (perdita della vista legata all’età). Inoltre, è stato dimostrato che la vitamina E aiuta il licopene, un fitonutriente antiossidante, a ridurre il rischio di cancro alla prostata.
Questi sono solo alcuni esempi di come un sufficiente apporto di vitamine possa giovare alla salute generale degli anziani. Ulteriori studi potrebbero rivelare altri modi importanti in cui il consumo di quantità adeguate di vitamine può giovare alla salute e al benessere durante l’invecchiamento.
Determinate vitamine aiutano le donne in post-menopausa ad affrontare la salute metabolica
Precedenti ricerche hanno rilevato che gli estrogeni e la vitamina D lavorano bene insieme per promuovere una migliore salute delle ossa, ma un nuovo studio ha scoperto che questo duo può giovare alle donne in altri modi. In particolare, la vitamina D e gli estrogeni possono contribuire a ridurre le probabilità di sviluppare la sindrome metabolica nelle donne in post-menopausa.
La sindrome metabolica è un problema crescente che colpisce entrambi i sessi, ma può essere particolarmente distruttiva per le donne in post-menopausa. La sindrome metabolica comporta una serie di problemi di salute, tra cui obesità, ipertensione e livelli incontrollati di zucchero nel sangue. Se non trattata, la sindrome metabolica può aumentare il rischio di sviluppare altre gravi condizioni di salute, come le malattie cardiache e il diabete di tipo 2.
Lo studio, che si è svolto nella Cina meridionale, prevedeva l’analisi degli effetti delle vitamine su 616 donne in post-menopausa, di età compresa tra i 49 e gli 86 anni. All’inizio dello studio, nessuna delle partecipanti aveva assunto estrogeni o integratori di vitamina D. All’inizio dello studio, tutte le donne sono state sottoposte a esami per determinare i livelli di vitamina D e di estrogeni nel sangue. Sono stati inoltre valutati i rischi di sviluppare la sindrome metabolica.
I ricercatori hanno riscontrato un forte legame tra i livelli di estrogeni e la vitamina D. In caso di carenza di vitamina D, i livelli di estrogeni erano più bassi. Al contrario, le donne con livelli di estrogeni più elevati presentavano anche livelli più alti di vitamina D nel sangue.
Lo studio ha anche trovato una correlazione tra livelli più elevati di vitamina D e risultati più positivi dei test. Le donne con alti livelli di vitamina D presentavano una migliore conta dei lipidi, una pressione sanguigna meglio regolata e una glicemia più bassa. In alternativa, una minore quantità di estrogeni è stata collegata a risultati inferiori nella determinazione del rischio di sindrome metabolica. Le donne con livelli più bassi di estrogeni mostravano anche una pressione sanguigna più alta e livelli più elevati di trigliceridi. Inoltre, soffrivano di colesterolo alto.
Il team di ricerca ha concluso che il rischio di sindrome metabolica era maggiore nelle donne con livelli di estrogeni più bassi. Questo era particolarmente vero per le donne che presentavano anche livelli più bassi di vitamina D. Poiché i livelli di estrogeni e le carenze di vitamina D sono collegati, un aumento dei livelli di vitamina D può essere utile. Le donne possono ridurre il rischio di sviluppare la sindrome metabolica assicurando un apporto sufficiente di vitamina D nella dieta o assumendo un multivitaminico di alta qualità.
Gli integratori possono aiutare a migliorare la mobilità degli anziani?
Quando le persone invecchiano, uno dei problemi più gravi che devono affrontare è la diminuzione della mobilità, definita come la capacità di muoversi in modo indipendente. È stato stabilito che il 30% degli anziani ha problemi di mobilità. La mobilità è spesso inibita da condizioni di salute a lungo termine, come malattie polmonari, cardiache e artrite. Allo stesso tempo, con l’età, i muscoli, le ossa e i tessuti si deteriorano, impedendo la mobilità. Una recente ricerca sul legame tra vitamine e invecchiamento potrebbe aver trovato una soluzione: Un nuovo studio suggerisce che un maggiore apporto di vitamina K, comunemente contenuta nelle verdure a foglia verde, può contribuire ad aumentare la mobilità degli anziani.
In precedenza, la ricerca ha rilevato che una carenza di vitamina K può influire sullo sviluppo di malattie cardiovascolari, osteoartrite e altre condizioni che influiscono sulla mobilità. L’ultimo studio, guidato da M. Kyla Shea, ha cercato di individuare un legame più diretto tra la vitamina K e la mobilità degli anziani. Per condurre lo studio, il team di ricerca ha esaminato le cartelle cliniche di 635 uomini e 688 donne provenienti da dati raccolti nell’ambito dello studio sulla salute, l’invecchiamento e la composizione corporea. Circa il 40% dei soggetti era di colore e la loro età variava da 70 a 79 anni.
È emerso che un basso livello di fillochinone, uno dei due biomarcatori utilizzati per misurare i livelli di vitamina K, aumenta il rischio di mobilità inibita. I ricercatori hanno stabilito che bassi livelli di fillochinone aumentavano di 1,5 volte il rischio di sviluppare una mobilità limitata. Il rischio di sviluppare una disabilità motoria è risultato doppio per gli anziani con bassi livelli di fillochinone rispetto a quelli con livelli sufficienti del composto. Gli autori dello studio hanno osservato che non c’è stata alcuna differenza significativa nei risultati tra uomini e donne.
Sebbene la ricerca identifichi un legame tra la carenza di vitamina K e i problemi di mobilità, sono necessarie ulteriori ricerche. Se si riuscisse a stabilire un collegamento più chiaro tra la vitamina K e la mobilità, questi risultati potrebbero aiutare milioni di anziani a mantenere una migliore qualità di vita. La vitamina K si trova nei broccoli, negli spinaci, nel cavolo, nei prodotti caseari e in alcune formule multivitaminiche/multiminerali.