Diallylsulfid und Krebs: Kann ein pflanzliches Präparat vor einer tödlichen Krankheit schützen?
Pflanzliche Verbindungen wie Diallylsulfid machen Zwiebeln und Knoblauch geschmackvoller und tragen zu ihrer Schärfe bei, aber sie spielen möglicherweise auch eine wichtigere Rolle, wenn es um die menschliche Gesundheit geht. […]