ChronobrandsLa fenilalanina es un aminoácido esencial y precursor de diversas catecolaminas como la dopamina, la adrenalina y la noradrenalina. Además, la fenilalanina se convierte en el cerebro en feniletilamina, un neurotransmisor natural que ayuda a mantener un estado de ánimo normal.
El propio aminoácido esencial fenilalanina interviene en la síntesis proteica de determinados neurotransmisores cerebrales. Los efectos positivos sobre el estado de ánimo, el sistema nervioso en general y el bienestar dependen de una ingesta suficiente a través de la alimentación. También se dice que la fenilalanina ayuda a reducir síntomas como la irritabilidad y la fatiga. La fenilalanina también puede metabolizarse en tirosina en el organismo.
La fenilalanina se encuentra en la mayoría de los alimentos con un alto contenido en proteínas. Los alimentos elaborados con soja son especialmente ricos en este nutriente, al igual que la carne de vacuno, las lentejas, los anacardos y la avena. Sin embargo, en los países civilizados rara vez se observa una carencia de fenilalanina, por ejemplo en los casos en que una persona sigue una dieta baja en proteínas durante un largo periodo de tiempo.
Si la ingesta de fenilalanina a través de la dieta no es suficiente o hay un aumento de las necesidades, este nutriente puede complementarse con complementos alimenticios especiales.
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